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Provence-Alpes-Côte-d'Azur (beaux livres, littérature)


Terrines du soleil  Equinoxe

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Terrines du soleil

Textes de Frédérique Féraud-Esperandieu, photographies de Jean-Claude Quinard

Des garrigues odorantes aux fraîches calanques, le Sud offre à votre palais, un nuancier de terrines parfumées.
Salées ou sucrées, simples ou sophistiquées, elles font chanter la table ou simplement la nappe jetée sur l'ombre du figuier.

Au menu :
Terrines de légumes
Terrines de poissons
Terrines de viandes, volailles et gibiers
Terrines sucrées


Collection Carrés Gourmands

Format 16,5 x 16,5 cm

106 pages, broché



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